Archive for يونيو 2015

يعد القرنبيط أحد الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية والمركبات العضوية والفيتامينات مما يجعل فوائده الصحية متعددة. احتواء القرنبيط على مُركبات قوية مضادة للأكسدة يجعل منه أيضا مادة علاجية بامتياز.
يتميز القرنبيط بفوائده الصحية الكبيرة فهو يحتوي على خليط فريد من العناصر الغذائية والمركبات العضوية والمعادن والفيتامينات مثل فيتامين ج، فيتامين ك فضلا عن الألياف الغذائية وحمض الفوليك والبوتاسيوم والسلينيوم.
كما يحتوي القرنبيط على فيتامين أ، المغنيسيوم، التربتوفان وكذلك فيتامين ب 6 والفوسفور بالإضافة إلى مجموعة من المركبات العضوية الفريدة من نوعها مثل الجلاكوسينولات والفلافونويد التي تعد من المركبات المضادة للأكسدة. العدد الكبير للمواد الغذائية والفيتامينات تجعل من القرنبيط "كنز الخضروات"، فما هي فوائده الصحية؟
مقاومة السرطان
قد يكون القرنبيط أحد الأدوية الطبيعية لعلاج أنواع عديدة من السرطان كسرطان البروستاتا والرئتين والقولون والكبد والكليتين والأمعاء. فهو يحتوي على مركبات قوية مضادة للسرطان مثل glucoraphanin, diindolylmethan والبيتا كاروتين و السلينيوم وفيتامين ج وفيتامين ب وفيتامين هـ والزنك والبوتاسيوم و بعض الأحماض الأمينية فهي عناصر جيدة أيضا لمقاومة السرطان .
التخلص من السموم
يعمل فيتامين ج و الكبريت والأحماض الأمينية على التخلص من أثار الجذور الحرة والسموم مثل حمض البوليك، لذا فإن القرنبيط يساعد على تنقية الدم الامر الذي يساعد بدوره على الحيلولة دون ظهور الدمامل الناتجة عن السموم والكحة والطفح الجلدي والنقرس والتهاب المفاصل والروماتيزم وحصوات الكلي والأمراض الجلدية مثل الإكزيما وتصلب الجلد .
منظف طبيعي للبشرة
يساعد القرنبيط على بقاء البشرة متوهجة والحفاظ على شبابها وذلك لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة مثل بيتا كاروتين وفيتامين ج و فيتامين ب المركب وفيتامين هـ وأوميغا 3 وجميعها عناصر تساعد في الحفاظ على صحة البشرة و تركها متوهجة والحماية من أضرار أشعة الشمس .
علاج اضطرابات المعدة
القرنبيط عنصر غني بالألياف و التي تعمل على علاج اضطرابات المعدة وعلاج الإمساك حيث يسهل من حركة الأمعاء. وتعمل الفيتامينات والمعادن الموجودة في القرنبيط على علاج الحموضة وتسهيل عملية الهضم وامتصاص المواد الغذائية وتهدئة المعدة والحد من الالتهابات .
الوقاية من أمراض القلب
بصرف النظر على المواد المضادة للأكسدة الموجودة فإن القرنبيط يحتوي على نسبة عالية جداً من الألياف بالإضافة إلي البيتا كاروتين و الأحماض الدهنية و أوميغا3 وغيرها من الفيتامينات التي تعمل على تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الجسم. كما يعمل على تنظيم ضغط الدم والحفاظ على القلب صحي. بالإضافة إلى أن البوتاسيوم الموجود في القرنبيط يعمل على تعزيز تدفق الدم والأوكسجين من الأجهزة الأساسية فضلا عن تقليل الضغط الدم على الأوعية الدموية .
العناية بصحة العين
يحتوي القرنبيط علي الزياكسانثين و بيتا كاروتين وفيتامين أ والفوسفور والفيتامينات الأخرى مثل فيتامين ج و فيتامين هـ وكلها عناصر مفيدة جداً لصحة العين وتحمي العين من الضمور البقعي وإعتام عدسة العين .
تقوية الجهاز المناعي
يعمل فيتامين ج والفيتامينات الاخرى والبيتا كاروتين والمعادن الموجودة في القرنبيط على تحسين صحة الجهاز المناعي وحماية الجسم من العديد من الالتهابات .
صحة العظام
وبما أن القرنبيط غني بالكالسيوم والعناصر الغذائية الأخرى مثل المغنسيوم والزنك والفوسفور وفإن تناوله مفيد جداً لصحة الجسم و خصوصاً الأطفال للحصول على عظام أقوي وعلاج هشاشة العظام عند الكبار في السن وضعف العظام والأسنان.
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpLaq-rGWzZy5CGhAg3poyA55NjL4Zz8VdzAD2ItGPnMeqRSTB17fp52xOxkgQyiv_tRFKTz5L2YwZ-obndZ0qjRAPC4Yplk111nSDoLQqPOybOUxqfVD_u_Dqhdx9LxlXE28gJ4iCUfA/s1600/e5e5997f-108f-4e74-ba7c-7627cd0a812c.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"> <img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpLaq-rGWzZy5CGhAg3poyA55NjL4Zz8VdzAD2ItGPnMeqRSTB17fp52xOxkgQyiv_tRFKTz5L2YwZ-obndZ0qjRAPC4Yplk111nSDoLQqPOybOUxqfVD_u_Dqhdx9LxlXE28gJ4iCUfA/s640/e5e5997f-108f-4e74-ba7c-7627cd0a812c.png"> </a> </div>

فوائد القرنبيط

مزيد من المعلومات »

بقايا موائد رمضان.. وجوع الملايين

اخبار و معلومات 0 رمضان طعام موائد الرحمن جوع 10:51 ص

تكتظ شوارع المدن العربية والإسلامية في شهر رمضان بالموائد التي يفيض من أطعمتها الكثير، والتي لو وجدت طريقها للجياع لسدت أفواه ملايين حول العالم.
ففي مصر، تشير تقديرات حكومية إلى أن تكلفة "موائد الرحمن"، على مستوى مدن الجمهورية الرئيسية، تبلغ نحو نصف مليار جنيه، وتشمل أكثر من 13 ألف مائدة، يتردد عليها قرابة مليوني شخص.
وعادة ما يفيض عن هذه الموائد كميات كبيرة من الأطعمة، التي لا تصل إلى كثير من الفقراء داخل البلاد، رغم جهود الجمعيات الخيرية والمتطوعين، في جمع وإعادة توزيع هذه الفوائض.
وفي السعودية، فإن عدد فائض الأطعمة خلال الشهر الفضيل لدى جمعية واحدة هي "إطعام"، في المنطقة الشرقية فقط -في سنوات سابقة-، وصل أكثر من 3 آلاف وجبة يومياً، ومع نهاية الشهر وصل إلى 150 ألف وجبة.
وتشير تقديرات جمعية حماية المستهلك في السعودية إلى أن نسبة الهدر في المواد الغذائية في المملكة وبقية دول الخليج تتراوح بين 50 و70 بالمائة خلال الأيام العادية. ترتفع هذه النسبة بطبيعة الحال في شهر رمضان.
وفي مدينة مثل أبو ظبي، تشكل النفايات العضوية ما يقارب 39 بالمائة من إجمالي النفايات المنزلية، وتقدر نسبة النفايات الغذائية بنحو 20 بالمائة.
ويقابل هذا الهدر في رمضان وغيره، وجود 795 مليون جائع في العالم، بحسب أحدث تقرير نشرته منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة "فاو" في مايو الماضي.
وتشير تقديرات المنظمة إلى هدر مليار و300 مليون طن من الأغذية سنويا، في المقابل فإن شخصاً واحداً من بين كل سبعة أشخاص في العالم ينام جائعا، وأن حوالي 20 ألف طفل دون سن الخامسة يموتون كل يوم من الجوع.
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3ktgVMctkjIp4DUhpmNEn0z8X32SSZRsu5AfISqy4p90mqIIYryHGem05kLopHKTyWoFyhfW3eONTzf9BZeBvlxTG-XuYAsPhzW5xsqCzz23sP-sYnHnpq7RTr82Czj5gvFvl_RPCRqw/s1600/47e2d74f-443d-481e-991b-428ca2420b99.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"> <img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3ktgVMctkjIp4DUhpmNEn0z8X32SSZRsu5AfISqy4p90mqIIYryHGem05kLopHKTyWoFyhfW3eONTzf9BZeBvlxTG-XuYAsPhzW5xsqCzz23sP-sYnHnpq7RTr82Czj5gvFvl_RPCRqw/s640/47e2d74f-443d-481e-991b-428ca2420b99.jpg"> </a> </div>

بقايا موائد رمضان.. وجوع الملايين

مزيد من المعلومات »

ملك أفريقي له 100 زوجة و 500 من الأبناء

اخبار و معلومات 0 غرائب وعجائب أفريقيا ملك 5:37 ص

يمتلك ملك أفريقي من الكاميرون 100 زوجة ورث 72 زوجة منهن عن والده، وهو تقليد مقدس متعارف عليه في منطقة "بافوت" غربي الكاميرون.
وللملك 500 من الأبناء والبنات كلهم من زوجاته المائة.
ويتحكم الملك في العلاقات الخارجية مع المناطق المجاروة, بالإضافة إلى قيادة الحكم الداخلي للمملكة وتطبيق القانون.
يذكر أن تعدد الزوجات مسموح به في الكاميرون, إلا أنه ينتشر أكثر في المناطق الريفية ولكنه عادة وتقليد مقدس في مملكة "بافوت".
وتقول "كونستانس" الزوجة الثالثة للملك إن الزوجات الأكبر سنًا يقمن بتعليم الزوجات الأصغر العادات والتقاليد
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgipfa9EFQu7TDlpX2kNX31pa7ZHYbNZTxLKkdIsgVMWcGKp-n-PMSzGOSX-gXDzWZuLtP4coyygn6zVuJ5LtFNdhci9S9JZSSzLDd5vvHI_bTgzY6cAZFpLkZ0vJiN0MCpWuSebZgM0EE/s1600/16b81cf3-5ad6-4996-929d-20e2a224f100.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"> <img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgipfa9EFQu7TDlpX2kNX31pa7ZHYbNZTxLKkdIsgVMWcGKp-n-PMSzGOSX-gXDzWZuLtP4coyygn6zVuJ5LtFNdhci9S9JZSSzLDd5vvHI_bTgzY6cAZFpLkZ0vJiN0MCpWuSebZgM0EE/s640/16b81cf3-5ad6-4996-929d-20e2a224f100.jpg"> </a> </div>

ملك أفريقي له 100 زوجة و 500 من الأبناء

مزيد من المعلومات »

اهالى قريه هنديه يضربون مدرس حتى الموت

اخبار و معلومات 0 الهند تعليم 3:38 ص

أعلنت الشرطة الهندية اليوم الاثنين أن مدير مدرسة داخلية خاصة في شرق الهند تعرض للضرب حتى الموت على يد أهالي إحدى القرى، الذين اتهموا المدرسين بقتل طالبين.
وقد هاجم أهالي إحدى القرى في منطقة نالاندا بولاية بيهار مدير المدرسة ديفندرا براساد سينها أمس الأحد، عقب العثور على جثتي طالبين تتراوح أعمارهما بين 7 و8 أعوام في قناة مائية، كما خرب سكان القرى مبنى المدرسية وأحرقوا سيارة.
وقال سيدهارث موهان جاين رئيس شرطة المنطقة "توفي سينها متأثرا بجراحه في المستشفى". ويقول شهود العيان أنه تعرض للضرب بالعصي، وسوف يتم إجراء تشريح لتحديد السبب الرئيسي للوفاة "ولم يتم إلقاء القبض على أي شخص حتى الآن.
وقال جاين إن التحقيقات الأولية خلصت إلى عدم وجود دليل على تورط أي مدرس في وفاة الطالبين .وأظهرت الصور التلفزيونية مجموعة من الأشخاص يضربون سينها بالعصي. وهاجم أهالي القرية بعد ذلك الشرطة مما أدى لإصابة ستة من رجال الشرطة.
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-FC1FknqXqtWdaGADze2_zeyI93VdmkW28D90I_IFUcGdVGMJBcQ0qykyRebNGI8CfUDyhurFzaFrFJrtxKA-4ldEv2beqTLYj1LpOBYkqcJjMgyJa9_6tk_Hm19ZIe-PwxJTpCfZMOk/s1600/52ece4a1-ebfb-4058-a0ab-a3906612be9c.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"> <img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-FC1FknqXqtWdaGADze2_zeyI93VdmkW28D90I_IFUcGdVGMJBcQ0qykyRebNGI8CfUDyhurFzaFrFJrtxKA-4ldEv2beqTLYj1LpOBYkqcJjMgyJa9_6tk_Hm19ZIe-PwxJTpCfZMOk/s640/52ece4a1-ebfb-4058-a0ab-a3906612be9c.jpg"> </a> </div>

اهالى قريه هنديه يضربون مدرس حتى الموت

مزيد من المعلومات »

عنكبوت يخرج مم ثمرة موز

اخبار و معلومات 0 5:35 م

تداول بعض النشطاء عبر شبكات التواصل الاجتماعي مقطع فيديو غريبا ومثيرا لعنكبوت يخرج من داخل ثمرة موز بشكل مثير للجدل والشكوك، حول التفسير العلمي لحقيقة هذا المشهد الغامض.
ونشر أحد مستخدمي موقع يوتيوب على حسابه الشخصي هذا الفيديو موضحًا أنه كان فقط يريد أن يأكل ثمرة موز, وإذا به يلاحظ أن شيئًا غريبًا يحدث داخل الثمرة، وإذا بعنكبوت ليس بصغير يشق قشرة الموزة ويخرج منها.
وقد انتشر مقطع الفيديو على شبكات التواصل الاجتماعي, ولكن لم يتم تحديد توقيت أو مكان التقاطه, إلا أن نسبة مشاهدته تجاوزت 5 ملايين مشاهدة خلال أيام قليلة.
وحاول المستخدمون إيجاد أي تفسير علمي لإمكانية وجود عنكبوت داخل ثمرة الموزة, ولكنها كانت مجرد تخمينات ولم يصلوا للسبب الحقيقي، فيما شكك البعض في مصداقية المقطع.
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJIs2biHpbtAsfFo_Y0V3G3vcz09fKAc8f2LQoY2T0o4b4b7rBnm9bIsb737USCmRLcY2U_gGhtF572eOS3BU6PjWbh2WNfjVy5b5Fjq0xmT6tweFoId8GA_GAniWeWwhk2fDxUEcAseU/s1600/a7195e17-1e26-4d0c-a3b1-d13cfbe50e9a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"> <img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJIs2biHpbtAsfFo_Y0V3G3vcz09fKAc8f2LQoY2T0o4b4b7rBnm9bIsb737USCmRLcY2U_gGhtF572eOS3BU6PjWbh2WNfjVy5b5Fjq0xmT6tweFoId8GA_GAniWeWwhk2fDxUEcAseU/s640/a7195e17-1e26-4d0c-a3b1-d13cfbe50e9a.jpg"> </a> </div>

عنكبوت يخرج مم ثمرة موز

مزيد من المعلومات »

فوز الزمالك و الاهلى فى الكونفدرالية الافريقيه

اخبار و معلومات 0 5:04 م

فوز الزمالك و الاهلى فى الكونفدرالية الافريقيه

مزيد من المعلومات »

تكنولوجيا في كل مكان

القرآن الكريم

منتخب الأرجنتين

دى ماريا

منتخب الأرجنتين

منتخب الأرجنتين

مرتضى منصور

النوم

رمضان صبحي

فيل

إيفونا

رحيل راموس

فارجاس

تشيلى تتقدم على بيرو

مباراه تشيلى و بيرو

فوائد القرنبيط

بقايا موائد رمضان.. وجوع الملايين

ملك أفريقي له 100 زوجة و 500 من الأبناء

اهالى قريه هنديه يضربون مدرس حتى الموت

عنكبوت يخرج مم ثمرة موز

فوز الزمالك و الاهلى فى الكونفدرالية الافريقيه

منتخب الأرجنتين

دى ماريا

منتخب الأرجنتين

منتخب الأرجنتين

مرتضى منصور

النوم

رمضان صبحي

فيل

إيفونا

رحيل راموس

فارجاس

تشيلى تتقدم على بيرو

مباراه تشيلى و بيرو

فوائد القرنبيط

بقايا موائد رمضان.. وجوع الملايين

ملك أفريقي له 100 زوجة و 500 من الأبناء

اهالى قريه هنديه يضربون مدرس حتى الموت

عنكبوت يخرج مم ثمرة موز

فوز الزمالك و الاهلى فى الكونفدرالية الافريقيه